Rosinter Restaurants Holding (www.Rosinter.com) is the leading casual dining chain operator in Russia and the CIS. The main brand is “IL PATIO”:
- Cuisine: Italian
- Founded: 1993
- Number of restaurants: 143
- Price range: Medium
IL Patio is a casual dining chain of Italian restaurants.
The concept is the product of the re-branding of Patio Pizza restaurants in 2004.
The interior design of IL Patio is done in bright flame colors. Soft lights, well chosen music, Baroque style décor, and brick walls contribute to a cozy ambience full of Italian hospitality.
IL Patio offers dishes from different Italian regions – light salads, a wide choice of starters, genuine pizza baked in a wood stove; more than ten pasta dishes, as well as grilled meats, fish and seafood. Our Core product is Pizza especially for the delivery business.
DE QUOI S’AGIT-IL?
Dans cette étape, vous trouverez les informations concernant la Marque Builder, qui vous demande de proposer une Solution à ce défi. Il se présente (en tant que Marque bien sûr :) Le plus vous comprendrez la Marque, le plus de chance vous aurez de répondre à ses attentes avec votre création.
IMPORTANT : Il existe la possibilité pour la Marque Builder de ne pas dévoiler qui il est, en général pour des raisons de confidentialité. Ces Briefs seront donc publiés de manière anonyme. Dans ce cas là, la Marque Builder divulguera autant de renseignements qu’il leur est confortablement possible de le faire.
Voici deux EXEMPLES
Si le Builder n’éprouve aucun problème à divulguer son identité (VISIBLE) :
« FLN – Finie La Nicotine – est une Marque qui promet de neutraliser la détérioration cutanée pouvant résulter du tabagisme. La Marque FLN est distribuée dans les pharmacies et son prix se situe dans la catégorie moyen-élevé ; sa promotion repose principalement sur les recommandations professionnelles et elle n’est pas publicisée massivement».
Si un Builder ne souhaite pas divulguer son identité (ANONYME) :
« Marque de produit qui promet de neutraliser la détérioration cutanée pouvant résulter du tabagisme. Les produits sont distribués dans les pharmacies et leur prix se situe dans la catégorie moyen-élevé ; leur promotion repose principalement sur les recommandations professionnelles et ils ne sont pas publicisés massivement».
En résumé : Qui est votre client, en mode visible ou « anonyme » :)
IL Patio is the market leader in its respective segments. As many of our competitors we had menu for kids, yet we consider it is not enough entertaining to the full potential. As we were focusing on the main menu and other season offers when some of our competitors had a stronger focus on a kids menu. Our objective is to rise up hospitality and awareness to a higher level that is why we are asking for your creative input.
The task is to create a character with memorable name, story and very amusing personality: funny, loud, hyper-active, open-minded, outgoing, friendly, not shy, creative, curious, smart, trouble maker of around 8 years old.
The output we expect is a document with graphic guidelines of the campaign divided in (required):
1) Design for the menu
2) Exciting drawing games and materials for children. It is very important that not only children should be satisfied but their parents as well.
DE QUOI S’AGIT-IL?
Il s’agit de la tâche que la Marque Builder vous demande de réaliser. Si vous ne la comprenez pas, vous n’avez vraiment pas de chance !
EXEMPLE
« Nous demandons aux Créateurs de développer une campagne de publicité print/presse afin d’augmenter la visibilité de la Marque. Elle sera utilisée dans les magazines nationaux ce printemps ».
En résumé : C’est l’objectif du client, donc le votre aussi !
- Parents with children from 4 up to 9 y.o.
- Parents - 60% women, 40% men
- Specialists (50%), Top-Managers (15%), Middle-level-managers (35%)
- They pay attention to special promotions and specific menus, they care about their children and that is why prefer going to the restaurants where they can find menu and entertaining materials for their kids.
- We should also consider their parents as main judges. The character and all materials should please everyone from grandparents to young families.
DE QUOI S’AGIT-IL?
Les personnes que la Marque Builder veut que vous divertissiez et que vous convainquiez de penser, ressentir ou de faire quelque chose avec votre création. En général, il sera parlé de leur âge, sexe, milieu social et habitudes. Vous devez toujours garder cette information en tête quand vous créez, car le public cible sera le destinataire final de votre création.
EXEMPLE
« Les fumeuses qui aimeraient cesser de fumer, mais qui en sont incapables. Habituellement des adultes qui se soucient de leur santé et de leur apparence. Elles se sentent habituellement coupables de fumer parce qu’elles sont conscientes que c’est nocif pour leur santé. Elles lisent des bouquins à ce sujet. Ce qui leur pose un problème réel : c’est comme si elles se disaient « Mon cerveau pense d’une certaine façon, mais mon corps n’en fait qu’à sa tête ». Elles ne se sentent pas attirés par ma Marque, elles attendent tout simplement que quelqu’un leur « tende la main ».
En résumé : mettez-vous dans leur peau !
We want our customers to think about us as a chain of restaurants that is best for their family and provides the tastiest Italian pizza.
It is very important for the parents to feel relaxed when they come to our restaurants. They should be sure that their children will be happy.
We want children to remember their visit to our restaurants and wishing to come back again.
DE QUOI S’AGIT-IL?
La seule chose dont le Builder souhaite que son public cible pense/ressente/fasse grâce à votre création.
Voici quelques exemples concrets :
∞ Des choses que les gens peuvent penser/ressentir :
- Il y a une nouvelle Marque (ou un nouveau produit, idée...) chez eux
- Cette Marque est meilleure que ses alternatifs, ou meilleure qu’avant
- Cette Marque vaut la peine de payer plus
∞ Des choses que les gens peuvent faire
- Commencer à acheter les produits de la Marque
- Acheter la Marque plus souvent
- Stocker plus de produits de la Marque et ses dérivés
Les exemples écrits ci-dessus sont très concrets, alors que la proposition du Brief est souvent plus expressive. C’est encore mieux car c’est encore plus inspirant !
EXEMPLE
« Nous aimerions encourager les fumeurs à utiliser FLN afin de minimiser la nuisance de leur santé quand ils essayent d’arrêter de fumer (surtout s’ils ont déjà échoué auparavant ».
En résumé : mettez vous dans leur peau !
We are the most successful and the biggest restaurant company in Russia.
We believe that we produce the tastiest Italian food in Russia.
We have good correlation quality, service and price.
The guests always find our restaurants cozy and nice atmosphere and hospitality.
DE QUOI S’AGIT-IL?
Voici la clé pour la réalisation de l’objectif. C’est ce qui soutient la proposition et la rend crédible. En général, c’est un exposé rationnel.
EXEMPLE
« La peau des fumeurs est plus mince que celle des non-fumeurs. Une étude récente a été menée sur plusieurs paires de vrais jumeaux dont l’un avait fumé pendant toute sa vie, alors que l’autre n’avait jamais fumé. La peau des fumeurs s’est révélée quatre fois plus mince que celle des non-fumeurs avec, dans certains cas, une différence allant jusqu’à 40 %. La présence d’antioxydants inhibiteurs d’amincissement cutané neutralise les effets nocifs de la nicotine sur la peau. »
En résumé : vous cherchez des arguments logiques ? C’est ici que vous les trouverez !
Personnalité
[ quelles sont les caractéristiques qui définissent le mieux la personnalité de la Marque ? ]
IL Patio:
- Italian,
- cozy,
- tasty,
- family,
- friendly,
- familiar,
- warm.
DE QUOI S’AGIT-IL?
Il s’agit de savoir qui est la Marque. Eh oui... qui !
Traitez la marque comme un être humain, comme si elle avait sa personnalité propre. Il est essentiel de bien connaître la personnalité du « client », afin d’être en mesure de fournir une Solution taillée « sur mesure ». Donc, lisez attentivement les adjectifs répertoriés...
EXEMPLE
« Compétent, scientifique, digne de confiance, fiable ».
En résumé : Imaginez un être humain !
Placement: Menu and entertaining materials are inside restaurants
Hero: web-campaign
We are open for your suggestions (from our restaurants to youtube and facebook)
DE QUOI S’AGIT-IL?
Une liste de supports (médias ou autres) où le public cible sera en mesure de voir votre création… Dans cette étape, la Marque précisera peut-être aussi combien elle souhaite investir pour la production. Cette information vous aidera à savoir s’il faut créer un ENORME projet, ou au contraire, plus modéré :).
EXEMPLE
« Cette campagne apparaîtra en Nouvelle-Zélande dans des magazines féminins axés sur les styles de vie et la santé. Nous prévoyons d’investir 500 000 USD, ce qui revient à environ 100 pages simples ».
En résumé : Pensez aux médias !
Éléments D’execution Supplémentaires
[ Toute information supplémentaire que vous souhaiteriez fournir aux Créateurs ]
Si la Marque a des préférences ou des demandes techniques que votre Solution doit respecter, vous les trouverez ici.
Voici quelques éléments que vous pourriez trouver dans cette étape :
∞ Les lignes directrices ou les inclusions obligatoires
∞ Les objectifs business
∞ Une vue d’ensemble du marché et des concurrents
∞ Les bons et les mauvais exemples
Selon le Brief, vous pouvez aussi trouver des fichiers attachés avec un logo, des images du/des produit(s), un modèle que vous devez utiliser pour envoyer vos idées, ou tout autre fichier que la Marque veut porter à votre connaissance. Étudiez bien les attachements avant de commencer à créer.
En résumé : Tout ce que vous devez savoir (et qui n’a pas encore été mentionné dans les 7 étapes précédentes) !