Gui Bomfimé a marca da empresa do chef Guilherme Bomfim, que atua em dois segmentos: Gastronomia e Patisserie.
Gui Bomfim Gastronomia:é a empresa de catering que atende eventos de até 150 pessoas e também desenvolve cardápios exclusivos para restaurantes, bistrôs, bares e casas de chás. Seu posicionamento é de preço alto e sua promoção se dá pela indicação de boca-a-boca e redes sociais.
Gui Bomfim Patisserie:é a empresa de confeitaria que faz doces por encomendas e também desenvolve cardápios de sobremesas para restaurantes, bistrôs, bares e casas de chás. Seu posicionamento é de preço alto e sua promoção se dá pela indicação de boca-a-boca e redes sociais.
O QUE É?
Nesta etapa, você encontrará informações sobre o Brand Builder, que está lhe pedindo uma proposta de solução para o desafio. Ele se apresenta (como uma Marca, é claro): Quanto mais você compreender a Marca, mais chances terá que criar o que ele deseja.
IMPORTANTE: Há a possibilidade do Brand Builder preferir não se identificar, por razões de confidencialidade. O Brief será publicado de forma anônima. Neste caso o Brand Builder só divulgará o que achar adequado.
Aqui há dois EXEMPLOS
Quando não há problema em divulgar a identidade (VISÍVEL):
“NMN – No More Nicotine – é uma Marca que promete neutralizar os danos à pele que podem ser causados pelo fumo. A NMN é distribuída em farmácias e drogarias e o posicionamento de seu preço é médio-alto; “Esta é promovida principalmente através de apoio profissional e não tem propaganda maciça.”
Quando a Marca não quer divulgar sua identidade (ANÔNIMA):
“A marca promete neutralizar os danos à pele causados pelo fumo. Seus produtos são distribuídos em farmácias e drogarias com um posicionamento de preço médio-alto. São promovidos principalmente através de apoio profissional e não tem propaganda maciça.”
Em resumo: Quem é o seu cliente (de forma visível ou “anônima”)
Pedimos aos Criadores para desenvolver um redesenhar logotipo para a marca Gui Bomfim, considerando as duas assinaturas em peças distintas [Gastronomia e Patisserie]. O logotipo será usado em adesivos, notas fiscais, embalagens, cartões de visita e futuros materiais de comunicação.
Aproveitamos ainda para pedir o desenvolvimento do website da empresa, considerando um website com ambientes distintos para o segmento de Patisserie e de Gastronomia.
O QUE É?
Esta é a tarefa que o Brand Builder solicita que seja cumprida. Se você não compreender, então estará sem sorte!
EXEMPLO
“Pedimos aos Criadores para desenvolver uma campanha publicitária impressa para criar a visibilidade da Marca. Será usada em revistas nacionais nesta primavera.”
Em resumo: É o objetivo do cliente, portanto será o seu objetivo também!
Homens e mulheres acima dos 40 anos que são bem sucedidos profissionalmente e na vida pessoal. Geralmente possuem filhos e tem vida social ativa.
Gostam e apreciam comidas de qualidade e com ingredientes especiais.
Alem disso, fazem viajens internacionais frequentes com a família e com os amigos, e por isso possuem boas referências de gastronomia internacional.
O QUE É?
As pessoas que o Brand Builder deseja que sejam entretidas e convencidas a pensar, sentir ou fazer algo usando a sua criação. Geralmente você lerá sobre idade, sexo, nível social e comportamentos. Você deverá ter sempre as informações em mente enquanto cria, já que o público alvo será o destinatário final de sua criação.
EXEMPLO
“Jovens e mulheres fumantes que gostariam de parar de fumar, mas não conseguem. Adultos conscientes de sua saúde que se preocupam com suas aparências. Sentem-se culpados em fumar porque sabem que faz mal. Lêem livros sobre isso. Isto é um problema real para eles. Algo do tipo: “Meu cérebro deseja algo, mas meu corpo age de maneira independente”. Eles não se relacionam com a minha marca, apenas esperam por uma “ajuda” confiável.”
Em resumo: Ponha-se no lugar deles!
Queremos que a pessoa sinta confiança em nossa marca e que essa confiança à faça pagar mais por ela.
O QUE É?
O que o Brand Builder quer que o público alvo pense/sinta/faça por causa de sua criação.
Aqui há alguns exemplos bem concretos:
∞ Algumas coisas que as pessoas podem pensar/sentir:
- Há uma nova Marca (ou produto ou idéia ou...) em algum lugar
- Esta Marca é melhor que as alternativas ou melhor do que era
- Vale à pena pagar mais por ela
∞ Algumas coisas que as pessoas podem fazer:
- Começar a comprar os produtos da Marca
- Comprar a Marca com mais freqüência
- Estocar mais produtos da Marca em seus depósitos
Os exemplos acima são muito concretos enquanto que muitas vezes a proposta do Brief é emocional. Isso é ainda melhor, pois pode ser mais inspirador!
EXEMPLO
“Gostaríamos de incentivar os fumantes a usar a NMN para minimizar o dano à sua saúde ao mesmo tempo em que tentam deixar de fumar (especialmente se tentaram e não foram bem-sucedidos antes).”
Em resumo: Entre na cabeça deles para descobrir o que pensam!
Nossa proposta é oferecer produtos especiais e cardápios personalizados para cada cliente.
Para tanto buscamos sempre trabalhar com produtos de altissima qualidade e de origem comprovada. Trabalhamos com produtos importados e nacionais, mas sempre tendo em mente que são os melhores.
Por exemplo, só trabalhamos com os melhores chocolates:Valrhona, só usamos os premiados chás: Tee Gschwendner e os produtos de confeitaria de alta qualidade da Patis France e outros mais.
Para garantir que nossos produtos e cardápios sejam realmente originais e bem produzidos, buscamos a especialização na Ecole Nationale Superieure de La Patisserie, localizada no interior da França, onde nosso chef responsável passou uma temporada aprendendo as técnicas da patisserie francesa e internacional.
O QUE É?
Esta é a chave para atingir o objetivo. Isso é o que apóia a proposta e a torna crível. Geralmente é uma declaração racional.
EXEMPLO
“Cada cigarro fumado causa dano à sua aparência”. Um estudo recente examinou vários pares de gêmeos idênticos, quando um gêmeo era um fumante durante a vida inteira e o outro nunca havia fumado. A pele do fumante era um quarto mais fina do que a do não fumante e em alguns casos havia diferenças de até 40%. A NMN contém bloqueadores para o afinamento e antioxidantes que neutralizam o efeito da nicotina sobre a pele.”
Em resumo: Você está buscando argumentos? Você os encontrará aqui!
Sofisticação, atenção nos detalhes, qualidade, para sabores inesquecíveis.
O QUE É?
É o significado da Marca. Sim... o que ela é!
Trate a Marca como um ser humano, como se tivesse sua própria personalidade. É fundamental conhecer a personalidade do “cliente” para oferecer um produto personalizado. Portanto leia atentamente os adjetivos listados...
EXEMPLO
“Científica, confiável, orientada a resultados, para atingir suas metas.”
Em resumo: Imagine a pessoa ao vivo!
Iremos utilizar o logotipo em material de papelaria [cartões de visita, papel timbrado, envelope, etc], adesivos, embalagens e brindes.
O website será a principal ferramenta de comunicação aliado à uma estratégia de mídias sociais [facebook, twitter e youtube].
O QUE É?
Uma lista de lugares (ou mídia, ou objetos) onde o público alvo verá o resultado de sua criação. Nesta etapa, algumas vezes a Marca também comunicará o quanto planeja investir na produção. Esta informação lhe dará a percepção necessária para criar um projeto GRANDE ou pequeno... :)
EXEMPLO
“Esta campanha aparecerá em revistas femininas sobre estilo de vida e saúde da Nova Zelândia, durante a primavera de 2009. Planejamos investir 500.000 USD, o que significa comprar 100 páginas únicas.”
Em resumo: Considere o meio!
O logotipo com as duas possibilidades de assinatura, devem ter uma boa aplicação sob o fundo de cor Pantone 374.
Os logotipos devem ser apresentados em alta resolução [pdf, tif, jpg]
Anexo seguem os logos atuais da empresa, que devem ser redesenhados.
Para referência, indicamos os sites de alguns concorrentes:
Se a Marca tiver preferências ou requisitos técnicos que deverão ser atendidos por sua Solução, você os encontrará aqui.
Aqui há alguns itens que poderão ser encontrados nessa seção:
∞ Diretrizes ou inclusões obrigatórias (o que fazer e o que não fazer)
∞ Objetivos comerciais
∞ Visão geral do mercado e da concorrência
∞ Amostras boas e ruins
Dependendo do Brief, você também poderá encontrar alguns artigos anexados junto à logomarca, imagens de produto(s), um modelo a ser usado para que você possa submeter suas idéias, ou qualquer outro arquivo que a Marca queira compartilhar com você. Portanto você deverá estudar os anexos antes de começar a criar.
Em resumo: Qualquer coisa que você precise saber (que não tenha sido escrita nas 7 etapas anteriores)!
